En ismaskin er den mest undervurderte kjøkkeninvesteringen for folk som drikker gin tonic, whisky, cocktails eller bare setter pris på friske drinker om sommeren. Moderne benkemodeller produserer 10-12 kg isbiter per døgn fra en 1,7-2,2 liters vanntank - langt mer enn en vanlig isbitform i fryseren klarer, og uten at isen smaker av alt annet i fryseren. Testen er sist oppdatert: april 2026.
Vi har sammenlignet fem ismaskiner som dekker hele prissjiktet fra 1 400 kroner (budsjett-Emerio IM-111502) til 2 500 kroner (premium Emerio Digital med LCD). Testen inkluderer også en nisje-modell som lager sfæriske, runde isbiter for whisky-drikkere - et ofte oversett valg som har stor betydning for hvordan drinken utvikler seg over tid.
Alle maskinene i testen er benkemodeller - også kalt “portable” eller “countertop” - som fylles med vann manuelt og ikke trenger fast vannkobling. De passer til kjøkkenbenken, barvognen eller en hyttekjøkken der du ikke vil installere en større integrert ismaskin.
Beste budsjett-ismaskin under 1 500 kroner
Emerio Digital 120W: Budsjettvinneren for sommerfester
Emerio IM-111502 er blitt “standardmodellen” blant benkemodell-ismaskiner på det norske markedet - og det er ingen tilfeldighet. Til rundt 1 400 kroner får du en kompakt maskin som leverer 12 kg isbiter per døgn fra en 2,2-liters vanntank, med tre valgbare kubestørrelser og en første batch klar på 6-8 minutter.
Betjeningen er ren og intuitiv: Du fyller vann direkte i tanken (ingen fast vannkobling), velger kubestørrelse og trykker start. Etter seks minutter slipper maskinen de første ni isbitene ned i en isolert kurv. Når kurven er full, stopper maskinen automatisk - og smelter isen tilbake til vanntanken om den ikke brukes, slik at du aldri kaster vann.
Støynivået ligger på typiske 45-50 dB under drift, noe som er sammenlignbart med en moderne oppvaskmaskin. Maskinen er ikke støysvak nok til å stå på soverommet, men passer fint på kjøkkenbenken eller i vaskerommet under en fest.
I praksis er dette en førstegangskjøper-maskin: Du får solid is-produksjon, enkel drift og et lite fotavtrykk (ca. 24 x 33 x 32 cm). De som vil ha mer premium-følelse og rustfritt stål-kabinett kan vurdere Emerio IM-128458 eller Champion IM210.
Champion IM210: Solid rustfri-ismaskin fra svensk merke
Champion IM210 er den rustfri-stål-varianten som passer den som vil ha en litt mer profesjonell følelse på kjøkkenbenken. Til rundt 2 000 kroner får du et kabinett i rustfritt stål (ikke bare plast med stålfolie), en 1,7-liters vanntank og en produksjonskapasitet på 10 kg isbiter per døgn.
Maskinen er rask: Første runde med ni isbiter kommer ut etter 7-10 minutter, og en full buffer på 600 gram is produseres i løpet av en times kontinuerlig drift. Den har to kubestørrelser - små “bullet”-isbiter som er ideelle for drikker med mye isbehov (gin tonic, cocktails) og litt større for vanlige drinker.
Et praktisk detalj er auto-cleaning-funksjonen: Du heller en eddikløsning i tanken, trykker på rens-knappen, og maskinen skyller seg selv over ti minutter. Dette er viktig, for ismaskiner kan få muggproblemer hvis de står ubrukt mellom bruk. Champion selges også gjennom norske butikker som Teknikproffset og Elkjøp, så reservedeler og service er tilgjengelig.
Ulempen er at tanken bare er 1,7 liter - mindre enn Emerios 2,2 liter - så du må etterfylle oftere under lengre fester. Til gjengjeld er kabinettet mer robust og rengjøringsvennlig.
Emerio Rustfri 12 kg/24h: Best byggkvalitet i mellomklassen
Emerio IM-128458 er Emerios rustfri-variant som kombinerer god produksjonsevne (12 kg isbiter per døgn) med et solid rustfri-stål-kabinett som tåler søl og lettere støt. Prisen ligger rundt 2 300 kroner, og den plasserer seg mellom budsjett-IM-111502 og toppmodell-digital 1200W.
Kompressoren er litt kraftigere enn på budsjettmodellen, noe som gir litt raskere første batch (6 minutter mot 8) og en mer stabil drift ved høyere romtemperaturer. I praksis merkes forskjellen mest om sommeren, når kjøkkentemperaturen er over 25 grader og rimeligere maskiner sliter med å holde nedkjøling.
Maskinen har to kubestørrelser (ikke tre som på toppmodellen) og enkel mekanisk betjening med tre knapper - ingen display, ingen app-styring, bare rett frem. For mange er dette en fordel: færre ting som kan gå i stykker.
Rengjøringen er lettere enn på plastmodeller - rustfritt stål-overflaten tåler glatte kluter, eddikløsninger og oppvaskmiddel uten at du risikerer riper. Bunnen har en avtakbar dryppskål som kan vaskes separat.
Velg denne hvis du vil ha en robust maskin uten digitale duppeditter - rustfritt stål, enkel betjening og en ekstra komfor-grad i varmen sammenlignet med plast-budsjettmodellene.
Emerio Ismaskin Digital: Premium-modellen med LCD og tre kubestørrelser
Emerios digital-modell er toppmodellen deres på det norske markedet, og den skiller seg fra budsjett-IM-111502 på tre måter: LCD-display som viser vannivå og drift, tre kubestørrelser (small/medium/large) og automatisk avkalkingsprogram. Prisen ligger rundt 2 500 kroner.
Vanntanken er 2,2 liter som på budsjettmodellen, men isolasjonen er kraftigere - bitene i bufferkurven holder seg frosne i 3-4 timer uten at kompressoren trenger å kjøre på nytt. Dette er spesielt nyttig for fester der du lager is på forhånd og deretter bruker maskinen som iskjøler gjennom kvelden.
Displaymenyen lar deg programmere timerstart - maskinen slår seg automatisk på klokken 09 og har en full buffer klar til klokken 11 når gjestene kommer. Det er en liten, men meningsfull forbedring over basismodellene der du må starte maskinen manuelt.
Vedlikehold: Avkalkingsprogrammet bruker vanlig eddik eller dedikerte avkalkingstabletter, og maskinen varsler på displayet når det er på tide (typisk hver 2-3 måned). Med dette varer kompressoren og frysespiralene typisk 5-7 år mot 3-5 år på billigere modeller.
For deg som bruker maskinen ukentlig og vil ha beste langtidsopplevelse, er dette den mest fornuftige investeringen i denne testen.
Isbitmaskin med sfæriske isbiter: Whisky-entusiastens favoritt
Denne maskinen lager runde, sfæriske isbiter - ikke de vanlige bullet-formene. For whiskydrikkere er dette en merkbar forskjell: Sfæriske isbiter har lavest mulig overflateareal i forhold til volum, noe som betyr at de smelter saktere og fortynner drinken mindre. En single malt kan nytes i 20-30 minutter uten å miste karakteren.
Maskinen er en 2,2-liters benkemodell med samme grunnteknologi som de vanlige bullet-maskinene - en varmepumpe som fryser vann rundt kalde metallpinner - men med rundformede former. Ni runde isbiter produseres hver syvende minutt, og maskinen lager opptil 12 kg isbiter per døgn ved kontinuerlig drift.
Designet er litt mer kompakt enn mange konkurrenter (24,5 x 35,5 x 32 cm), og det røde kabinettet gir et retro-preg som matcher smeg-kjøkken og industriløsninger. Prisen ligger mellom 1 500 og 2 100 kroner avhengig av farge og variant.
Dette er en nisje-maskin - hvis du bare skal ha is til gin tonic og sommerdrikker, er klassiske bullet-modeller bedre verdi. Men for cocktailentusiaster, whiskykjennere og folk som setter pris på estetikk ved drink-serveringen, er dette den mest spesialiserte ismaskinen i testen.
Markedet for benkemodell-ismaskiner er relativt lite differensiert - de fleste benytter samme grunnteknologi (en kompressor-varmepumpe som fryser vann rundt kalde metallpinner) og leverer omtrent samme kapasitet. Forskjellene ligger i kabinettmaterialet, displayet, kubestørrelsene og formen på isbitene.
Kapasitet: Hvor mye is trenger du?
For en vanlig husholdning på 2-4 personer er 10-12 kg per døgn mer enn nok - du produserer typisk 2-3 kg ved lengre middager eller mindre sammenkomster, og maskinen står ubrukt ellers. For fester med 20-50 gjester er det viktig å forstå at maskinens døgnkapasitet er teoretisk - i praksis lager den rundt 2 kg i løpet av en 2-timers fest før bufferkurven blir full eller vanntanken tømmes.
Tips: Hvis du vet det blir stor fest, start maskinen flere timer før gjestene kommer og la den fylle bufferkurven. Mange modeller slår seg av når kurven er full, og smelter isen tilbake i tanken hvis den ikke brukes innen 2-4 timer.
Vanntank: 2,2 liter er standard
De fleste modellene i testen har 2,2 liters vanntank, som gir omtrent 1,2-1,5 kg is før etterfylling. Champion IM210 er den enslige unntaket med 1,7 liters tank - litt mindre kapasitet før etterfylling, men kompenserer med raskere rensing og rustfri-stål-kabinett.
Ingen av modellene har fast vannkobling - det ville kreve en integrert ismaskin eller en mer avansert installasjon. Alle tanker fylles manuelt fra springen eller en mugge.
Kubestørrelser og form
Bullet-form (små og medium): Standard isbiter på 2-3 cm. Best for gin tonic og drinker som trenger mye is for å bevare kulden.
Small bullet: Krymper og smelter raskere, men fyller raskt opp et glass. Best for smoothies og cocktails med blender.
Sfæriske (runde) isbiter: Nisje-modell. Smelter saktere på grunn av lavt overflate/volum-forhold. Ideelt for whisky, bourbon og neat-drinker der du vil nyte drinken over tid.
Rustfri-kabinett vs. plast
Plast-kabinetter (Emerio budsjett, generiske modeller) er rimeligere og lettere, men får lettere merker og misfarging ved søl fra sukkerholdige drikker. De egner seg best om du har maskinen i skap eller under benk mellom bruk.
Rustfri-kabinetter (Champion IM210, Emerio IM-128458) tåler mer, er enklere å rengjøre og står stødigere under bar-lignende bruk. De er også penere å se på hvis maskinen står synlig på benken.
Lydnivå
Alle ismaskiner lager støy - det er umulig å unngå når du har en kompressor som arbeider. Typiske nivåer:
Under drift: 45-55 dB (sammenlignbart med en oppvaskmaskin)
Ved is-utkast: 60-65 dB i korte intervaller
Ingen av maskinene egner seg på soverom eller andre stille rom. Plasser dem på kjøkkenet, i vaskerommet eller i en kjellerbar. Noen modeller har natt-modus som reduserer produksjon om natten - nyttig hvis maskinen står i et rom ved siden av soverommet.
Slik testet vi ismaskinene
Hver maskin ble brukt i tre uker i vanlig husholdning med daglig is-produksjon til middager, kvelds-drinker og helgefester. Vi målte:
Tid til første batch - fra start til ni isbiter er klare
Faktisk døgnkapasitet - hvor mye is kan maskinen levere over 24 timer ved kontinuerlig drift
Vannforbruk - hvor mye vann går bort til smelting/kjøling versus faktisk is
Rengjøringsvennlighet - hvor lett er det å rengjøre tanken og bufferkurven
Lydnivå - målt med lydmåler under drift og utkast
Kubekvalitet - hvor godt isbitene holder formen, om de er klare eller frostet
Alle maskinene ble testet med samme vannkilde (filtrert Oslo-springvann) for å sikre sammenlignbare resultater.
Ofte stilte spørsmål om ismaskiner
Hvor lenge varer en ismaskin?
En kvalitets-ismaskin fra Emerio, Champion eller tilsvarende norsk-distribuert merke varer typisk 5-8 år ved daglig bruk og regelmessig avkalking. Hovedårsaken til at ismaskiner går i stykker for tidlig er kalkbelegg på frysespiralene - norske områder med hardt vann (deler av Østlandet, Bergen, Trondheim) bør avkalke hver 2-3 måned, mens områder med bløtt vann (Oslo, Stavanger) klarer seg med hver 4-6 måned.
Kan jeg bruke ferdig is i maskinen?
Ismaskiner trenger friskt vann for å fungere - du kan ikke fylle dem med ferdig is. Men mange modeller har en “keep frozen”-funksjon der bufferkurven holder is kjølig i 3-4 timer selv om kompressoren ikke kjører. Dette betyr at maskinen kan brukes som iskjøler under en fest, selv om produksjonen er pauset.
Hvorfor smaker isen av plast?
Nye ismaskiner har ofte mild plastsmak de første 5-10 batcher - dette skyldes at plasten og isolasjonsmaterialet “brennes inn”. Løsningen er å kjøre 3-4 batcher med vann+1 ss sitronsaft, kaste den isen, og deretter skylle maskinen grundig. Etter dette forsvinner smaken permanent.
Hvis smaken kommer tilbake etter lang tids bruk, er det typisk mugg eller kalk som har bygget seg opp. Gjør en full avkalking med eddik + en runde med mild rengjøringsløsning (som Puly Caff eller tilsvarende kaffemaskin-rens).
Kan jeg lage knust is (crushed ice) i maskinen?
Nei - benkemodell-ismaskiner lager kun hele isbiter (bullet eller sfæriske). For knust is trenger du enten en separat isknuser eller en blender med robust motor. Mange mixologer bruker også Lewis bag - en kanvas-pose du slår isbiter i med en klubb.
Fungerer ismaskinen om sommeren når det er varmt?
Alle ismaskiner er sensitive for romtemperatur. Over 30 grader sliter mange rimelige modeller med å holde kompressoren kald nok, noe som reduserer produksjon og øker ventetid mellom batcher. Løsninger:
Plasser maskinen i et skyggefullt rom (kjeller, bod, vaskerom)
Ikke plasser den nær ovn, kjøleskap-bakside eller oppvaskmaskin
Gi den 5 cm luftrom på alle sider for riktig ventilasjon
Premium-modeller (Emerio Digital 1200W, Champion IM210) har kraftigere kompressorer som klarer opp til 35 grader uten merkbar reduksjon.
Trenger jeg filtrert vann?
For best smak og lengst levetid: Ja. Bruk Brita-filtrert springvann eller flaskevann. Ufiltrert vann med høyt kalkinnhold ødelegger fryseelementet over tid og gir lettere kalksmak i isen. Unngå destillert vann - det fryser saktere enn vanlig vann og reduserer maskinens effektivitet.
Les flere tester
Er du på jakt etter mer kjøkkenutstyr? Her er noen relaterte tester:
