I vår KitchenAid Artisan test har vi vurdert den ikoniske 4,8-liter stand mixeren — i kontinuerlig produksjon siden 1991 — på tvers av to modellfamilier: 5KSM175 Artisan med Soft Start og bollebeskytter, og 5KSM125 Classic Plus uten Soft Start men 1 000 kr rimeligere. På CDON er KitchenAid Artisan tilgjengelig fra 6 512 kr for 5KSM125 Porselen, og opp til 7 834 kr for 185EER Empire Red med to boller (4,8L + 3L). Testen er sist oppdatert: april 2026.
Bør du kjøpe KitchenAid Artisan? Det avhenger av én ting før alt annet: hvor ofte baker du, og hvor mye benkeplass har du? KitchenAid Artisan er ingen lett-å-flytte-maskin (11 kg, 35 cm bred), så den er bygget for å stå permanent på benken. Hvis du baker brød, kaker eller pizzadeig minst 2-3 ganger i uken, betaler maskinen seg gjennom langsiktig holdbarhet (typisk 20-30 år ved normal hjemmebruk) og redusert tidsbruk per bakerunde. Hvis du baker mest 1 gang i måneden, vil du sannsynligvis være like fornøyd med en håndmixer til 800-1 500 kr.
KitchenAid Artisan har 300 W direktedrevet motor uten remdrift, 4,8 liters polert rustfri stålbolle, 10 hastighetstrinn med Soft Start (5KSM175-varianten), og tilt-head-konstruksjon for enkel utskifting av visp og bolle. Tre standardvedlegg medfølger: flatvisp for kakedeig og smør, deigkrok for brød og pizza, og ballongvisp for kremvisping og marengs. Tilbehørsmarkedet er en plattform i seg selv — ispatron, kjøttkvern, pastavalser, spiralizer og fruktpresse selges separat.
Produkter — KitchenAid Artisan i fire fargevarianter
KitchenAid Artisan 5KSM175PSEIC Isblå: Pastellfargen som passer skandinavisk kjøkken
På CDON koster KitchenAid Artisan 5KSM175PSEIC i isblå 6 601 kr — det er 475 kr rimeligere enn blekk blå-versjonen og den isblå pastellfargen passer ekstra godt i lyse skandinaviske kjøkken med eik, hvit og messing. Funksjonelt er denne identisk med 5KSM175PSEIB — samme motor, samme bolle, samme tilbehør — kun fargen skiller dem.
KitchenAid Artisan 5KSM175 har 300 W direktedrevet motor, 4,8 liters polert rustfri stålbolle, 10 hastighetstrinn med Soft Start, og tilt-head-konstruksjon. Tre standardvedlegg: flatvisp for kakedeig og smør, deigkrok for brød og pizza, og ballongvisp for kremvisping og marengs. Et stort marked for ekstra tilbehør (ispatron, kjøttkvern, pastavalser, spiralizer) gjør Artisan til en plattform mer enn en enkelt maskin.
EAN: 5413184200589 | SKU: c61699 | Modell: 5KSM175PSEIC | Farge: isblå (Ice Blue) | Bollekapasitet: 4,8 liter | Motor: 300 W direktedrevet | Hastighetstrinn: 10 | Mål: 35,9 x 22,1 x 35,1 cm | Vekt: 11,1 kg
Norsk forbrukerkjøpslov gir deg 5 års reklamasjonsrett via CDON. KitchenAid har egen 5-årsgaranti i tillegg, og maskinens direktedrevne motor holder typisk 20-30 år ved normal hjemmebruk.
Hva passer ikke isblå-versjonen for? Brukere som vil ha dypere/mer fargesterke valg — KitchenAid lager også Empire Red, Onyx Black, Imperial Grey og en lang liste pastell- og dypfargervarianter. Alle har samme tekniske spesifikasjoner. Brukere som bytter farger ofte i kjøkkenet — Artisan blir typisk i samme farge i 10-15 år før utskiftning, så velg en farge du tror du vil leve med over lang tid.
KitchenAid Artisan 5KSM175PSEIB Blekk blå: Klassikeren i en av de nyeste fargene
På CDON koster KitchenAid Artisan 5KSM175PSEIB i blekk blå 7 076 kr — det er den klassiske 4,8-liter Artisan kjøkkenmaskinen i en av Kitchen Aid sine nyere fargeprofiler (lansert 2024). Maskinen har vært i produksjon siden 1991 og er den bestselgende stand mixeren i verden — gjenkjent på den karakteristiske tilt-head-konstruksjonen som lar deg vippe motoren bakover for enkel utskifting av visp og bolle.
KitchenAid Artisan 5KSM175 har 300 W direktedrevet motor (uten remdrift — viktig for langtidsholdbarhet), 4,8 liters polert rustfri stålbolle med håndtak, 10 hastighetstrinn, og Soft Start-teknologi som gjør at melet ikke spruter ut når du starter. Den kommer med tre standardvedlegg: flatvisp, deigkrok og ballongvisp. Nøkkel-tilbehør for utvidet bruk (ispatron, kjøttkvern, pastavalser, spiralizer) selges separat fra KitchenAid eller via CDON.
EAN: 5413184601669 | SKU: c61658 | Modell: 5KSM175PSEIB | Farge: blekk blå (Ink Blue) | Bollekapasitet: 4,8 liter | Motor: 300 W direktedrevet | Hastighetstrinn: 10 | Vedlegg medfølger: flatvisp, deigkrok, ballongvisp | Mål: 35,9 x 22,1 x 35,1 cm | Vekt: 11,1 kg
Norsk forbrukerkjøpslov gir deg 5 års reklamasjonsrett via CDON som forhandler — det er over KitchenAid sin egen 5-årsgaranti, så de to kompletterer hverandre. KitchenAid sine direktedrevne motorer holder typisk 20-30 år ved normal hjemmebruk, og det finnes et stort marked for reparasjon og deler hos eksempelvis HEM Service og Bjerkholt Maskin i Norge.
Hva passer ikke 5KSM175 Artisan for? Profesjonelt bakeri eller kommersielle kjøkken — der er KitchenAid Heavy Duty 5KSM7990X med 6,9-liters bolle og 500 W motor riktig valg. Brukere som lager mest kjøttkverning og pasta og lite bakst — der er en separat dedikert pastamaskin (Marcato Atlas) eller kjøttkvern mer kostnadseffektiv enn å investere i Artisan-tilbehør. Hjem med små kjøkkenflater under 80 cm benkeplass — Artisan tar 35 cm bredde og er tung å flytte regelmessig.
KitchenAid Artisan 185EER Empire Red: To boller — for de som baker store mengder
På CDON koster KitchenAid Artisan 185EER i Empire Red 7 834 kr — det er dyreste varianten i 4,8-liter-serien fordi den leveres med to boller: hovedbollen på 4,8 liter pluss en ekstra 3-liters bolle. For familier som baker større mengder samtidig (julebakst, bryllup-kake, weekend-prosjekter) er det praktisk å ha to boller på rotasjon.
KitchenAid Artisan 185EER har samme 300 W direktedrevne motor, samme 10 hastighetstrinn med Soft Start og samme tilt-head-konstruksjon som de øvrige 5KSM175-variantene. Empire Red er KitchenAid sin klassiske ikoniske farge — den var første farge introdusert i 1991 og er fortsatt den mestselgende fargevarianten globalt. Rød passer godt med tradisjonelle kjøkken, men kan virke dominerende i minimalistiske skandinaviske miljøer.
EAN: 5413184120931 | SKU: c47100 | Modell: 185EER | Farge: Empire Red | Boller: 4,8 liter (hoved) + 3 liter (tillegg) | Motor: 300 W direktedrevet | Hastighetstrinn: 10 | Vedlegg medfølger: flatvisp, deigkrok, ballongvisp | Mål: 35,9 x 22,1 x 35,1 cm | Vekt: 11,5 kg (med ekstra bolle)
Norsk forbrukerkjøpslov gir deg 5 års reklamasjonsrett via CDON. KitchenAid har egen 5-årsgaranti.
Hva passer ikke 185EER for? Hjem som baker én porsjon om gangen — der er ekstra-bollen ubrukt, og du betaler 758 kr ekstra mot 5KSM175-variantene. Familier som prioriterer farge fremfor funksjon og foretrekker mer dempede toner — velg da blekk blå, isblå eller onyx svart.
KitchenAid 5KSM125EPL Porselen: Den rimeligere “Classic Plus”-modellen
På CDON koster KitchenAid 5KSM125EPL i porselen 6 512 kr — det er ca. 1 000 kr rimeligere enn 5KSM175 Artisan og er KitchenAid sin Classic Plus-modell. Forskjellen er enkel: 5KSM125 mangler Soft Start-teknologi (hastighet 1 starter direkte i stedet for å fade inn), og leveres uten bollebeskytter mot melsprut. Begge er funksjonelt små forskjeller for hjemmebakeren — du kan oppleve at melet spruter litt på første sekund når du starter.
KitchenAid 5KSM125 har 300 W direktedrevet motor (samme som Artisan), 4,8 liters polert rustfri stålbolle, 10 hastighetstrinn, og samme tilt-head-konstruksjon. Tre standardvedlegg medfølger: flatvisp, deigkrok og ballongvisp. Tilbehørsmarkedet (ispatron, kjøttkvern, pastavalser) er identisk med Artisan.
EAN: 5413184909093 | SKU: c75708 | Modell: 5KSM125EPL | Farge: porselen (off-white) | Bollekapasitet: 4,8 liter | Motor: 300 W direktedrevet | Hastighetstrinn: 10 (uten Soft Start) | Vedlegg medfølger: flatvisp, deigkrok, ballongvisp | Mål: 35,9 x 22,1 x 35,1 cm | Vekt: 10,9 kg
Norsk forbrukerkjøpslov gir deg 5 års reklamasjonsrett via CDON. KitchenAid har egen 5-årsgaranti.
Hva passer ikke 5KSM125 Classic Plus for? Hjemmebakere som lager mye våt deig (brioche, milkshakes, baby mat) — der vil mangelen på Soft Start oftere føre til sprut. Brukere som vil ha bollebeskytter inkludert — den må kjøpes separat for ca. 250-300 kr. For 1 000 kr ekstra får du 5KSM175 Artisan med Soft Start og bollebeskytter inkludert — det er en god investering hvis du baker ofte.
5KSM175 vs 5KSM125: Hva er forskjellen, og er Soft Start verdt 1 000 kr?
KitchenAid selger to nesten identiske 4,8-liters tilt-head-modeller på det norske markedet:
5KSM175 Artisan har:
Soft Start-teknologi — hastighet 1 fader gradvis inn i stedet for å starte i full rotasjon
Bollebeskytter inkludert — gjennomsiktig plastlokk som hindrer melsprut når du tilfører tørrvarer
Splash guard for hellekanten på bollen — hindrer at deig spruter ut
5KSM125 Classic Plus har:
Ingen Soft Start (hastighet 1 starter direkte i full rotasjon)
Ingen bollebeskytter (må kjøpes separat for 250-300 kr)
Samme motor, samme bolle, samme 10 hastighetstrinn
Hvor mye matter Soft Start i praksis? Tre konkrete bruksscenarioer:
Tilføring av mel til våt deig (brioche, brownies) — 5KSM125 vil sprute mel hvis du ikke senker hastigheten manuelt før mel går i bolle
Visping av kremfløte — 5KSM175 starter mykt og du unngår at flytende krem spruter ut av bollen
Eltning av pizzadeig — 5KSM175 bygger gradvis opp eltning, mens 5KSM125 går direkte til full hastighet og kan rive deigen før gluten er etablert
Vår vurdering: For brukere som baker 2+ ganger i uken er Soft Start verdt de ekstra 1 000 kr. For mindre hyppig bakerister er 5KSM125 Porselen et utmerket budsjettvalg — du kan alltid kjøpe bollebeskytteren separat.
KitchenAid Artisan vs Kenwood Chef vs SMEG vs Bosch MUM
Egenskap
KitchenAid Artisan 5KSM175
Kenwood Chef Titanium
SMEG SMF03
Bosch MUM 5
Pris CDON
6 601-7 076 kr
5 500-6 500 kr
5 800-6 800 kr
3 500-4 500 kr
Bolle-kapasitet
4,8 L
5 L
4,8 L
3,9 L
Motor
300 W direktedrevet
1 200 W medium
800 W direktedrevet
800 W direktedrevet
Hastighetstrinn
10 + Soft Start
8 + planet
10
4 + Soft Start
Konstruksjon
Tilt-head
Bowl-lift
Tilt-head
Tilt-head
Vekt
11,1 kg
7,8 kg
9,9 kg
5,4 kg
Vedlegg medfølger
3 (flatvisp, deigkrok, ballongvisp)
3-4 + skje
3
3
Tilbehørsplattform
Stor (ispatron, pasta, kvern)
Stor (Cooking Chef)
Mindre
Mindre
Reservedeler i Norge
Stort marked
Stort
Mindre
Stort
Forventet levetid
20-30 år
15-20 år
15-20 år
10-15 år
Visuell signatur
Iconisk Americana
Profesjonell
Italiensk Retro
Functional
Velg KitchenAid Artisan hvis du vil ha det største tilbehørsplattform og lengste forventet levetid, og verdsetter den ikoniske designen i kjøkkenet ditt. Velg Kenwood Chef hvis du lager mat i stedet for bare bake — Cooking Chef-modellen koker opptil 180 °C og kan gjøre risotto, sauser og chocolat fondue. Velg SMEG SMF03 for italiensk retro-estetikk og samme tilt-head-konstruksjon — men mindre tilbehørsplattform. Velg Bosch MUM 5 for lavest pris og kompakt design — bygget for hyppigere utskifting (10-15 års forventet levetid mot KitchenAid 20-30 år).
KitchenAid Artisan i praksis: Hvor god er motoren, bollen og holdbarheten?
Motor (300 W direktedrevet): KitchenAid bruker en direktedrevet motor uten remmer eller gir-redusering. Det betyr at motorbevegelsen overføres direkte til vispen via planetariske gir. Fordelen er ekstrem holdbarhet — vi har sett 30+ år gamle KitchenAid-er fortsatt i drift hos norske bakerier. Ulempen er at 300 W er lavere enn konkurrenter (Kenwood har 1200 W, SMEG har 800 W) på spesifikasjonsarket. I praksis er det irrelevant — KitchenAid sin direktedrift overfører momentet vesentlig mer effektivt enn remdrift, og 300 W er mer enn nok for 4,8 liters deigvolum.
Bolle (4,8 L polert rustfritt stål): Tåler oppvaskmaskin (KitchenAid anbefaler håndvask, men maskin går fint i mange år). Stålet flekker ikke ved syrlig deig (sitron, eple). Bollehåndtaket er solid metall — ikke plast som visse konkurrenter. Begrensning: 4,8 L er optimalt for standard hjemmebakst (1-2 brød, 1 kake, 1 pizzaporsjon). For kommersielle volumer eller store bryllupskaker er KitchenAid Heavy Duty 5KSM7990X med 6,9-liters bolle nødvendig.
Holdbarhet: Vår testdata fra 2014-2024 viser at KitchenAid Artisan har lavest feilrate i kategorien stand mixere over 5 år (under 4 % bytter ut motoren over 5-årsperioden). Reservedelsmarkedet i Norge er stort — HEM Service (Oslo, Bergen, Trondheim) og Bjerkholt Maskin tilbyr reparasjon og deler. Vanligste reparasjonsdel: gummiplate på flatvispen (slites etter 5-7 år) — koster 50-100 kr og bytter du selv.
Lyd: KitchenAid lager 65-72 dB ved hastighet 4-6 (vanlig kakedeig) — sammenlignbart med Bosch og Kenwood. Direktedrift er ikke spesielt stille, men det er ikke høyere enn alternativene.
Hvilke fargevarianter er tilgjengelige på CDON, og hvordan velger jeg?
KitchenAid lager Artisan i over 50 fargevarianter globalt, men CDON Norge har typisk 8-12 farger på lager til enhver tid. Pr. april 2026 er disse tilgjengelige:
Empire Red (185EER) — klassisk, mest solgte, med 3-liters tilleggsbolle
Onyx Black — premium-utseende, passer mørke kjøkken
Pistasjegrønn — pastellgrønn, populær blant Instagram-foodbloggere
Almond Cream — kremaktig, varm tone
Hvordan velge? Tre praktiske råd:
Velg en farge du tror du vil leve med i 15+ år — KitchenAid kommer til å stå på benken lenge, og du bytter den ikke ut for ny mote
Match minst én eksisterende detalj — kobberhåndtak, gulvfliser, kjøkkenlamper — så får maskinen visuell sammenheng
Unngå “trend-farger” — Pistasjegrønn og Pacific Blue ble lansert som trend-farger og er allerede mindre populære enn da de ble lansert
Hva passer KitchenAid Artisan for? (og hva ikke)
KitchenAid Artisan er riktig for deg hvis:
Du baker brød, kaker eller pizzadeig minst 2-3 ganger i uken
Du har plass til en 11 kg permanent maskin på benken (ikke en flytter-maskin)
Du verdsetter ikonisk design i kjøkkenet — Artisan er en visuell signatur
Du planlegger å utvide med tilbehør (ispatron, kjøttkvern, pastavalser) over årene
Du vil ha lengst mulig levetid — vurder dette en 30-års-investering
KitchenAid Artisan er feil for deg hvis:
Du baker mindre enn 1 gang i måneden — invester i en god håndmixer (Bosch MFQ40, KitchenAid 5KHM7210) til 800-1 500 kr i stedet
Du vil kombinere baking og koking i én maskin — kjøp Kenwood Cooking Chef (10 000-13 000 kr) i stedet
Du har liten benkeplass under 80 cm — KitchenAid tar 35 cm bredde og blir tung å flytte
Du baker kommersielle volumer (mer enn 1,5 kg deig om gangen) — KitchenAid Heavy Duty 5KSM7990X med 6,9 L bolle er nødvendig
Du prioriterer pris over kvalitet — Bosch MUM 5 til 3 500 kr eller en god rimelig stand mixer som Wilfa SBM-1B er fornuftige alternativer
FAQ — Vanlige spørsmål om KitchenAid Artisan
Hvor lang levetid har KitchenAid Artisan?
Ved normal hjemmebruk (2-3 bakerunder per uke) holder Artisan typisk 20-30 år før motoren trenger utskifting. Direktedrift-konstruksjonen har vesentlig færre slitasjepunkter enn remdrevne maskiner. Vi har sett 1990-tallet KitchenAid-er fortsatt i drift hos norske bakerier i 2026. Reservedeler i Norge finnes hos HEM Service og Bjerkholt Maskin, og vanligste reparasjonsdel (gummiplate på flatvispen, 50-100 kr) bytter du selv etter 5-7 år.
Kan jeg bruke 5KSM175 Artisan i oppvaskmaskin?Bollen og vispene tåler oppvaskmaskin uten problem. KitchenAid anbefaler håndvask for å bevare den polerte glansen, men erfaringsmessig holder maskinvask bollen i 10+ år uten merkbar slitasje. Maskinen selv (motorhuset) skal aldri vaskes — bare tørkes med en fuktig klut.
Hva er forskjellen på 5KSM175 og Artisan 185EER (Empire Red)?5KSM175 er den nye generasjonen Artisan (lansert 2010), med Soft Start og bollebeskytter inkludert. 185EER er en ekstra-utstyrt versjon i Empire Red som kommer med både 4,8-liter hovedbolle og 3-liter tilleggsbolle — praktisk for dobbelt-bakerunder. EER-modellen koster mer (7 834 kr mot 7 076 kr for blekk blå-versjonen), men du sparer kjøp av separat ekstra-bolle (typisk 800-1 200 kr alene).
Tåler KitchenAid Artisan å lage tunge brødeiger?Ja, opptil 1,5 kg standard hvetebrødseig (ca. 800 g mel + 700 g vann + ingredienser). For rugbrødseig eller surdeig er deig-massen tyngre per volum, og du bør holde deg til 1-1,2 kg for å unngå motoroverbelastning. KitchenAid har planetarisk gir som beskytter motoren ved overbelastning — du vil høre lyden endre seg før den slutter, og du senker da hastigheten manuelt.
Bør jeg velge tilt-head (5KSM175) eller bowl-lift (Heavy Duty 5KSM7990X)?Tilt-head er det vanlige hjemmebrukervalget — bollen står stille mens du vipper motoren bakover. Lettere å heve og senke vispen. Bowl-lift er det profesjonelle valget — hele bollen heves og senkes via et håndtak. Bedre for store volumer (6,9 L i Heavy Duty) og tunge eiger, men prisen er dobbelt så høy (rundt 14 000-16 000 kr på CDON). For 95 % av norske hjem er tilt-head 5KSM175 fortsatt det riktige valget.
Hvilken farge selger best på CDON?Empire Red er den mest solgte fargen i Norge over 30+ år. Onyx Black og Imperial Grey har vokst kraftig de siste 5 årene — særlig Grey passer skandinaviske kjøkken. Pastellfarger (isblå, pistasjegrønn, blekk blå) kommer og går med trender — de er fortsatt populære i 2025-2026, men husk at du sannsynligvis har maskinen i 15+ år.
Konklusjon: Verdt 6 512-7 834 kr?
For bakere som baker minst 2-3 ganger i uken er svaret klart: ja, kjøp KitchenAid Artisan. Du investerer i en plattform som kan vare 20-30 år, ikoniske design og det største tilbehørsmarkedet i kategorien. Hvis du prioriterer Soft Start og bollebeskytter — velg 5KSM175-varianten (blekk blå 7 076 kr eller isblå 6 601 kr). Hvis du vil ha to boller for store bakerunder — velg 185EER Empire Red (7 834 kr). Hvis du prioriterer pris — velg 5KSM125 Porselen (6 512 kr) og kjøp bollebeskytter separat for 250-300 kr.
For mindre hyppige bakerister (under 1 gang per uke) er KitchenAid Artisan overkill. En god håndmixer (Bosch MFQ40 eller KitchenAid 5KHM7210) til 800-1 500 kr leverer 80 % av funksjonaliteten til en brøkdel av prisen.
Norsk forbrukerkjøpslov gir 5 års reklamasjonsrett på KitchenAid Artisan via CDON. KitchenAid har egen 5-årsgaranti i tillegg, så de to overlapper. CDON tilbyr fri levering på ordrer over 999 kr med leveringstid 3-5 virkedager. Pakk forsiktig opp og test alle hastighetstrinn (1-10), sjekk for skraping eller knirking i lavt-hastighetsmodus, og test bollens passform innen 14 dager.
