Ta matlagingen til nye høyder - sjekk vår jerngryte-test!
Ethvert kjøkken med respekt for seg selv trenger en jerngryte! Dette er en tradisjonsrik klassiker som kan brukes til en rekke forskjellige retter, og er særlig godt egnet til retter som trenger litt ekstra tid på å godgjøre seg. De er flotte å bruke til grøt og gryteretter, og byr på mange spennende muligheter på kjøkkenet! I tillegg ser de riktig flotte ut, som er et koselig pluss syntes vi. Et kjøkkenprodukt som dette vil bli et praktisk tilbehør til ditt eget kjøkken, eller du kan gi det bort til en som du virkelig setter pris på - da gir du bort en praktisk gave som varer lenge!
Nå skal vi se på noen virkelig flotte jerngryter av høy kvalitet, som vi er helt sikre på at dere kommer til å bli kjempefornøyde med, og som kommer til å ta seg utmerket flott ut på kjøkkenet deres!
Stor og flott pakke – en støpejerns-drøm!
Røros Grytesett fra Nordic Refined tilbyr et sju-delt sett i solid støpejern, nøye designet for den kvalitetsbevisste kokken. Settet er laget for å håndtere alle typer matlaging, fra raske hverdagsretter til tidkrevende festmåltider, og fungerer utmerket på alle varmekilder – enten det er induksjon, gasskomfyr, vedovn eller grill. Dette gjør det ideelt for både moderne kjøkken og matlaging under åpen himmel. Den ovnsikre konstruksjonen tåler temperaturer opptil 300°C, noe som gir muligheten til å tilberede retter som krever høy varme, som brød og gryteretter, med letthet.
Det tykke støpejernet gir en jevn og stabil varmefordeling, som sikrer jevnt tilberedt mat og en optimal tekstur på retter. Denne varmespredningen gjør grytene perfekte for langtidskoking av retter som gryteretter og sauser, der den dype, langsomme varmen trekker frem de rike smakene i råvarene. Emaljebelegget, som dekker innsiden av grytene, forhindrer både rust og den karakteristiske bismaken av jern, noe som gir en ren smaksopplevelse. Den glatte emaljen bidrar også til at maten slipper lettere, samtidig som den er enkel å rengjøre.
Støpejernsgrytene i dette settet er utstyrt med store, solide håndtak som gir et godt grep, selv med grytevotter på. Dette gjør løft og flytting av de tunge grytene betydelig enklere, noe som øker sikkerheten under matlagingen. Den medfølgende stekepannen har en generøs diameter på 28 cm, noe som gir mer plass enn standardstørrelsen og er ypperlig for tilberedning av større mengder mat, enten det er til familiefrokosten eller middagen. Stekepannens helletuter gjør det enkelt å tømme overflødig væske uten søl, et praktisk tillegg som setter et funksjonelt preg på designet.
For de som elsker å lage saus eller koke mindre mengder suppe, passer sausegryten perfekt. Med sin diameter på 18 cm og et volum på 2,2 liter, dekker den mange behov på kjøkkenet. Lokkene, som også er laget av støpejern og emaljert, har en unik form som forhindrer væsketap under koking, og dette sikrer at retter bevarer både fuktighet og smak. At grytene er LFGB-testet og sertifisert gir trygghet for at de ikke frigjør skadelige stoffer under matlaging, en viktig faktor for helsebevisste forbrukere.
Selv om grytene tåler maskinvask, anbefales håndvask for å bevare emaljens integritet over tid. Skånsom håndvask og unngåelse av skarpe redskaper forlenger levetiden til emaljen og sørger for at grytene holder seg i topp stand. Dette gjør at man kan få glede av settet i generasjoner – et aspekt som reflekterer tradisjonen for slitesterkt kjøkkenutstyr i nordisk kultur. For å forhindre termisk sjokk, som kan skade emaljen, er det viktig å avkjøle grytene gradvis. Det er små detaljer som dette som understreker verdien av å investere i støpejernsgryter av høy kvalitet.
Røros-settet inviterer til å oppleve støpejernets evne til å holde på varmen, noe som gjør matlagingen mer effektiv. Med god planlegging kan man skru av varmen før måltidet er ferdig tilberedt og la restvarmen gjøre resten av jobben. Dette er en praktisk funksjon som både sparer energi og sikrer perfekt tilberedt mat uten risikoen for at den brenner seg.
Dette settet vil glede både de som liker å eksperimentere med oppskrifter og de som holder seg til tradisjonelle retter. Nordic Refined har med Røros Grytesett klart å kombinere praktisk bruk med et tidløst design som fortjener en sentral plass på ethvert kjøkken.
Le Creuset jerngryte - høy kvalitet og vakker farge
Vi starter med det som kanskje er en sikker stil-vinner? Vi syntes i hvert fall at den er helt nydelig! Dette er en støpejernsgryte som rommer 4,2 liter, og som har en dus og retro rosa-farge som kommer til å passe perfekt hvis du er på jakt etter noe litt spesielt!
Denne gryten leder varme meget godt, hvilket betyr at maten din blir tilbredt på en jevn og god måte, fra begynnelse til slutt! Den vil passe ypperlig til gryteretter og andre langsomme matretter, så vel som til diverse bakverk!
Dette er en hardfør gryte som du fint kan vaske i oppvaskmaskinen, og som kommer til å tåle alle typer varmekilder. Et godt og sikkert valg som du kommer til å få glede av i mange år fremover!
Praktisk jerngryte med non-stick belegg
Her har vi en ganske lav jerngryte som holder en ganske lav vekt. Den rommer 3 liter og veier ca 2,6 kilo. Selv om dette er en litt lettere variant, så er den like effektiv, og varmen vil spre seg jevnt i gryten når du lager mat.
Også dette er en hardfør jerngryte som du kan bruke på alle typer varmekilder, hvilket inkluderer induksjon. I tillegg har denne gryten et non-stick belegg på innsiden, som gjør det enklere enn noen sinne å gjøre den ren etter bruk, og gir deg også mulighet til å tilberede en rekke ingredienser uten at du har det samme behovet for å bruke fett.
Denne flotte gryten har et solid og praktisk glasslokk, som gjør det enklere for deg å holde styr på hvordan det går med dagens middag!
Pakke-deal med jerngryter av høy kvalitet – fra Solingen
Når du først skal investere i en jerngryte – hvorfor ikke slå til på en pakke som inneholder 3?
Her får du flotte gryter av overlegen kvalitet, som er laget av smitt støpejern, og som har en blank, hvit finish. Grytene har 3 forskjellige størrelser: det er 1 sausegryte som rommer 1 liter. 1 serverings-gryte med lokk som rommer 3,5 liter, og en flott, ekstra gryte til tilberedning på 4,5 liter, også denne med lokk.
Med disse grytene kan du tilberede en hel middag! Grytene har en tykkelse på 4 mm, som sørger for at varmen blir jevnt fordelt, og at den holder seg varm i lang tid etter at grytene har blitt fjernet fra komfyren. I tillegg til å fungere på alle standard komfyrer, hvilket inkuderer induksjon, kan dette settet også brukes som ovnsgryter!
Også dette settet kan fint vaskes i oppvaskmaskinen, og de er helt fri for PFOA-og PTFE. Et meget godt valg, enten til deg selv, eller som en flott gave til noen andre!
Sort og flott jerngryte fra Christiania 1739
Dette er en jerngryte av meget høy kvalitet som du kan bruke både til tilberedning av mat, og når maten skal serveres! Denne sorte modellen er veldig stilig, og kommer til å ta seg meget godt ut på middagsbordet. Den rommer 3,4 liter og vil dermed passe perfekt for en rekke ulike retter, selv når dere har besøk!
Også denne modellen vil tåle alle varmekilder, som inkluderer induksjon og bruk inne i ovn. Et allsidig og godt valg som byr på mange muligheter!
Rød jerngryte – glasslokk
Vi ser på enda en jerngryte fra Christiania 1739! Denne modellen har et super-praktisk glasslokk som gjør det enkelt for deg å holde et øye med maten mens den putrer i vei. Gryten rommer 3,5 liter og vil passe til flere forskjellige retter. For at gryten og lokket skal holde seg pene, og holde kvaliteten så lenge som mulig, anbefales det at du vasker dem for hånd.
Lav jerngryte – induksjon, ovn, og andre varmekilder!
En støpejernsgryte finnes i flere former og formater, og nå skal vi se på en som er litt lavere enn andre modeller du har sett. Siden denne modellen har en lavere kant, samtidig som den har en ganske bred bunn, er den ypperlig å bruke til en rekke forskjellige type matretter. Denne utformingen gjør det enklere å røre i maten, og er dermed ekstra godt egnet for retter slik som risotto, pasta, og paella.
Slik som de andre modellene fra Le Creuset, er dette en hardfør og allsidig gryte som du kan bruke til mye. Den tåler alle kokeplater og du kan også bruke både gryten og lokket i ovn. Selvfølgelig tåler den også induksjon! I tillegg kan du vaske den i oppvaskmaskinen.
Denne modellen har dessuten en meget vakker og varm farge, som gir oss retro vibber. Dermed er den perfekt for alle som ønsker seg noe litt annerledes som i tillegg er super-praktisk på kjøkkenet – et godt valg for de aller fleste!
Stor jerngryte – Le Creuset
Testen avsluttes med denne store, gode jerngryten fra Le Creuset! Den kommer til å ta seg utrolig flott ut på middagsbordet, og blir helt perfekt når dere skal ha flere gjester – denne gryten rommer nemlig hele 6,7 liter! Dermed kan hele familien få nyte av den gode maten. Du trenger ikke å øse maten over i andre kar eller gryter for å servere: bare sett denne utrolig flotte jerngryten på bordet og forsyn dere!
Den vil være like ypperlig til supper som til bakverk og gryteretter, og vil tåle alle varmekilder. Som et ekstra bonus, kan du vaske både lokk og gryte i oppvaskmaskinen!