Alle sider
B
H
S
V
Forbrukertester
- Affiliate
- Retningslinjer
Redaktørens valg

Hastverk?

Vi anbefaler dette produktet

Panetti Pizzetta Primo

Panetti Pizzetta Primo

Se beste pris
Pizzaovn test - pizzaovn med nystekt pizza
Innhold

Pizzaovn test: De 4 beste pizzaovnene (2026)

I vår pizzaovn test har vi sammenlignet fire populære pizzaovner – fra portabel gassovn til fastmontert vedfyrt ovn. Vi har vurdert temperatur, steketid, brukervennlighet, portabilitet og pizzakvalitet. Testen er sist oppdatert: mars 2026.

En pizzaovn oppnår 400–500 °C – vesentlig varmere enn en vanlig stekeovn som topper på 250–275 °C. Denne ekstra varmen gir den sprøe bunnen, luftige kanten og den lett forkullede overflaten som kjennetegner ekte napolitansk pizza. Med en god pizzaovn tar det bare 60–90 sekundær å steke en pizza.

Våre anbefalte pizzaovner i 2026

Panetti Pizzetta Primo

Panetti Pizzetta Primo - En elektrisk pizzaovn som bringer Italia hjem

Panetti Pizzetta Primo er en elektrisk pizzaovn som lover å gi deg autentisk italiensk pizza på kun to minutter. Med en maksimal temperatur på 500 grader kan du lage sprø pizza med perfekt stekt bunn, enten du setter den opp på kjøkkenbenken eller ute på terrassen.

Den roterende pizzasteinen er et av de mest praktiske trekkene ved denne ovnen. Steinen snurrer kontinuerlig mens pizzaen stekes, noe som gir en jevn baking uten at du trenger å følge med hele tiden. Dette gjør det enklere å få en perfekt stekt skorpe samtidig som fyllet og osten beholder fuktigheten sin.

Ovnen bruker doble infrarøde varmeelementer som er produsert i Japan. Disse elementene er kjent for god ytelse og jevn varmefordeling. De er også mer energieffektive enn mange andre varmeelementer og bruker opptil 60 prosent mindre strøm sammenlignet med andre ovner i samme kategori.

Med en åpning på 13 tommer, eller 34 centimeter, får du god plass til både hjemmelagde og frosne pizzaer. Denne størrelsen gir deg mulighet til å eksperimentere med forskjellige pizzastørrelser og typer, enten du vil lage en tradisjonell italiensk pizza fra bunnen av eller bare varme en ferdigkjøpt variant.

En av fordelene med Panetti Pizzetta Primo er at den kan brukes både inne og ute. Den har IPX4 sertifisering, som betyr at den tåler sprut fra vann. Dette gjør at du trygt kan bruke den på terrassen selv om det skulle dukke opp noen regnbyger. Ovnen kan altså følge deg både til utendørs sammenkomster i hagen og koselige pizzakvelder inne i stua.

LCD-skjermen på ovnen gir deg presis kontroll over temperatur og tid. Du kan enkelt justere innstillingene og følge med på hvor lenge pizzaen har stått i ovnen. Dette gjør det lettere å få konsistente resultater hver gang du baker.

Ovnen har en avtagbar dør med vindu, som gjør rengjøringen enklere. Du kan se pizzaen underveis uten å åpne døren og slippe ut varme. Når du skal gjøre rent etter bruk, tar du rett og slett av døren og får tilgang til hele innvendig overflaten.

Safe-Surface Technology er en annen praktisk funksjon. Ovnen har to innebygde vifter og god isolasjon som holder varmen inne samtidig som utsiden forblir kjølig nok til å røre ved. Dette er særlig nyttig når du bruker ovnen på kjøkkenet hvor det kan være trangt om plassen.

Ovnen har et kompakt design som gjør den enkel å oppbevare når den ikke er i bruk. Den tar ikke unødvendig mye plass på benken, og du kan flytte den rundt etter behov. Dette gjør den til et praktisk alternativ for dem som ikke har plass til store, permanente pizzaovner.

Når det gjelder bruk, får du best resultat hvis du bruker litt mel på pizzaspaden før du legger pizzaen inn. Dette hindrer at deigen setter seg fast. Ovnen blir varm raskt, og det er lurt å starte med litt lavere temperatur de første gangene til du lærer deg hvordan ovnen oppfører seg.

Etter bruk er det normalt at det samler seg noen brente rester i ovnen. En pizzabørste gjør rengjøringen betydelig enklere. Det er smart å gjøre rent ovnen etter hver bruk mens den fortsatt er litt varm, da er det lettere å få løs eventuelle rester.

Panetti Pizzetta Primo leveres med fem års garanti og inkluderer reparasjon. Dette gir en trygghet i forhold til at ovnen skal fungere over tid. Prisen ligger på rundt 6000 kroner, noe som er en investering, men du får med deg en pizzaspade og en ovn som tåler både inne- og utendørsbruk.

Mange brukere oppgir at ovnen leverer bedre resultater enn vanlig stekeovn når det gjelder sprø bunn og perfekt stekt fyll. Den korte steketiden gjør det raskt å lage flere pizzaer etter hverandre, noe som er praktisk når du har gjester. Noen opplever at kantene på pizzaen ikke alltid blir like sprø som midten, men dette kan justeres med øvelse og ved å bruke riktig temperatur.

Ooni pizzaovn test

Ooni pizzaovn

Onni pizzaovn gir deg perfekt pizza hver eneste gang. Dette er en utmerket vedfyrt pizzaovn for de som er på jakt etter gode kvaliteter og et moderne utseende. Hvis du har prøvd produsentens andre modell, Ooni koda pizzaovn, vil du nok ikke bli skuffet over Ooni fyra. Dette er en pizzaovn som blir mye raskere varm enn de tradisjonelle modellene, samtidig som temperaturen kan stige til hele 500 grader.

Ettersom Ooni kan nå opptil 500 grader, vil du oppleve at pizzaen blir stekt på rekordtid. For tradisjonelle pizzaovner kan dette gjerne være en ulempe, da en pizza ofte må roteres litt og snus inni ovnen for ikke å brenne. Dette er derimot ikke et problem med Ooni. Varmen blir nemlig spredt jevnt utover pizzasteinen, og du behøver dermed ikke å rotere pizzaen like mye. Selv om utseende gjerne ikke ser like tradisjonelt ut, kan du være sikker på at vedfyringen sørger for den autentiske italienske pizza smaken.

Det som derimot skiller Ooni ut på markedet, er hvor liten og nett denne pizzaovnen er. Dette er det perfekte alternativet for de som ønsker en mobil ovn til allsidig bruk. Enten du vil ha en pizza på hytten, stranden, i parken eller hos naboen – Ooni er enkel å frakte med seg hvor som helst. Du behøver ikke gass noe som også er et pluss med forflytning.

Ooni gir deg rett og slett en haug med gode, praktiske og brukervennlige løsninger. Lokk til skorstein og dør følger med, og du kan bruke Ooni akkurat når det passer deg best. Kammeret er ikke høyt nok til å få plass til annen mat, men dette er tross alt en pizzaovn ment til pizza. Ooni er et godt valg som kan brukes av både nybegynnere og erfarne.

Clementi Clementino Pizzaovn 60x40 cm, Antrasitt

Clementi Clementino Pizzaovn 60x40 cm, Antrasitt

Clementi Clementino Pizzaovn er en kompakt og fleksibel løsning for pizzaentusiaster som ønsker autentisk, vedfyrt pizza uten behov for stor plass eller kompliserte oppsett. Med målene 60x40 cm og en vekt på bare 40 kilo, er denne ovnen like enkel å flytte som den er å plassere. Dette gjør den ideell for både små terrasser, campingturer eller rett og slett et hjørne i hagen der du vil kunne lage sprø, steinovnsbakt pizza. Den praktiske størrelsen gjør også at den passer på nesten hvilken som helst overflate, noe som gir stor frihet i hvordan og hvor den kan brukes.

Oppvarmingen tar omtrent 30 minutter, noe som sikrer at de ildfaste steinene blir grundig gjennomvarme. Når ovnen når sin makstemperatur på hele 400 grader, gir den de perfekte forholdene for å lage pizzabunner som er både myke og luftige på innsiden og sprø på utsiden. Temperaturen kan også brukes til å eksperimentere med andre typer retter, fra brød til enkle ovnsbakte grønnsaker, noe som gjør ovnen mer allsidig enn navnet tilsier.

Den robuste konstruksjonen med en skorstein i rustfritt stål, en solid ståldør og bunnplater av ildfast stein bidrar til at ovnen holder godt på varmen, samtidig som den tåler høy, jevn varme over tid. Det rustfrie stålet sikrer også en lang levetid og motstand mot vær og vind, noe som er spesielt nyttig for utendørs bruk i et klima som det norske. Valget mellom antrasitt og rustfritt stål som farge gir brukeren muligheten til å matche ovnen med deres øvrige utemiljø eller personlig stil.

Tross sin lille størrelse inngår Clementino ikke kompromiss med kvaliteten. Designet er gjennomtenkt, og de ildfaste steinene gir en autentisk smak og tekstur som vanlig kjøkkenutstyr ikke kan oppnå. For de som ønsker en rimelig inngang til vedfyrte pizzaovner, er dette en solid løsning som balanserer pris, ytelse og brukervennlighet på en imponerende måte.

Witt Etna Rotante pizzaovn

Witt Etna Rotante pizzaovn

Witt Etna Rotante pizzaovn i en livlig mat oransje farge leverer en opplevelse som bringer italiensk pizzakultur rett inn på ditt eget kjøkken – eller terrasse. Med sin unike kombinasjon av smarte funksjoner og praktisk design gjør denne ovnen det enkelt å oppnå autentisk, steinbakt pizza med en sprø og gyllen bunn, uten behov for komplekse forberedelser eller profesjonelt utstyr.

Den mest iøynefallende funksjonen er den roterende pizzasteinen, som sørger for jevn steking ved å snu pizzaen automatisk. Dette eliminerer behovet for konstant å overvåke og vri pizzaen selv, noe som ofte er en utfordring med tradisjonelle pizzaovner. Steinens egen brenner gir dessuten en jevn varmefordeling nedenfra, mens den U-formede hovedbrenneren sikrer at toppingen og kantene får en perfekt stek. Resultatet er en pizza med en konsistent sprø bunn og en saftig, godt tilberedt topp – uansett hvor på steinen du legger den.

Denne modellen skiller seg også ut med hvor raskt den er klar til bruk. Ovnen når en imponerende topptemperatur på 500 grader på under 18 minutter, som gir deg mer tid til å fokusere på deigen og toppingen uten å måtte vente lenge på at ovnen skal varmes opp. For mange betyr dette at pizzaovnen kan brukes selv på travle ukedager, uten at det går utover smaken eller kvaliteten på pizzaen. Den høye temperaturen gjør også at selve steketiden er ekstremt kort – mindre enn ett minutt. Dette er en av de store fordelene med Witt Etna Rotante: Du kan lage flere pizzaer raskt etter hverandre, noe som er ideelt for større sammenkomster eller familiekvelder.

Til tross for sin høye ytelse, er ovnen også designet med praktisk oppbevaring i tankene. De sammenleggbare bena med gummiføtter gir et stabilt fundament når ovnen er i bruk, samtidig som de gjør det enkelt å pakke den sammen og oppbevare den når den ikke trengs. Dette gjør modellen godt egnet for både faste uteplasser og for dem som foretrekker en mer fleksibel løsning som kan flyttes rundt etter behov.

Med en kapasitet til å lage pizzaer opptil 40,5 cm i diameter er det rikelig med plass til å eksperimentere med ulike typer pizzatyper, fra klassiske margaritaer til kreative varianter med flere ingredienser. Den varmebestandige konstruksjonen og materialene sikrer at ovnen tåler den intensive bruken som kreves for å gjenskape en ekte napolitansk pizzaopplevelse.

Mat oransje farge gir et friskt, moderne preg som skiller seg ut, samtidig som den passer inn i de fleste uteområder eller kjøkken med et snev av personlighet. Witt Etna Rotante kombinerer funksjonalitet, design og høy ytelse på en måte som gjør det vanskelig å motstå tanken på å invitere venner og familie til en pizzakveld i ekte italiensk stil.

Velg riktig pizzaovn: Kjøpsguide

Varmekilde – vedfyrt, gass eller elektrisk

Vedfyrt gir den mest autentiske smaken med lett røykaroma. Temperaturen kan nå over 500 °C, og pizzaen stekes på 60–90 sekundær. Krever mer øvelse å kontrollere temperaturen, og du trenger ved. Best for entusiaster som vil ha den ultimate pizzaopplevelsen.

Gass (som Ooni Koda) gir rask oppvarming, enkel temperaturkontroll og konsistent resultat. Perfekt for deg som vil ha enkel bruk uten å ofre kvalitet. De fleste portable pizzaovner er gassdrevne.

Elektrisk gir mest presis temperaturkontroll og kan brukes innendørs. Oppnår gjerne lavere temperatur enn ved og gass (350–400 °C), noe som gir litt lengre steketid. Best for deg som mangler uteplass eller vil ha en enkel løsning.

Portabel vs. fastmontert

Portable ovner (10–25 kg) kan tas med på hytta, til stranden eller til venner. De fleste er gass- eller vedfyrte og varmes opp på 15–20 minutter. Ideelt for de fleste hjemmebrukere.

Fastmonterte ovner er større, tyngre og gir en mer autentisk bakerovn-opplevelse med større steinbunn og bedre varmelagring. De er en permanent investering for uteplassen og passer for entusiaster som baker ofte.

Temperatur og steketid

For ekte napolitansk pizza trenger du minst 400 °C. Ved denne temperaturen tar stekingen bare 60–90 sekundær. De fleste pizzaovner oppnår 400–500 °C med ved eller gass. Elektriske ovner stopper gjerne rundt 350–400 °C og gir steketid på 2–4 minutter.

Størrelse og kapasitet

De fleste hjemmeovner tar én pizza (30–33 cm) om gangen. For selskaper er dette sjelden et problem – med 60–90 sekunders steketid kan du steke mange pizzaer i rask rekkefølge. Noen større ovner kan ta to pizzaer samtidig.

Allsidighet

En pizzaovn kan brukes til langt mer enn pizza. Med riktig temperatur steker du foccacia, pitabrød, naan, grillede grønnsaker, kjøtt og dessertpizza. Velg en modell med dør som kan lukkes for langsomme bakeprosesser.

Tilbehør du trenger

Ofte stilte spørsmål om pizzaovner

Er en pizzaovn verdt pengene?

Hvis du liker pizza og lager den jevnlig, er svaret et klart ja. En pizzaovn gir resultater du aldri kan oppnå i en vanlig stekeovn – den sprøe bunnen og de 60 sekundær i 500 °C skaper en helt annen pizza. De fleste som kjøper pizzaovn bruker den langt oftere enn de trodde.

Hvilken temperatur trenger jeg for pizza?

For napolitansk pizza: 400–500 °C (60–90 sekunders steketid). For pizza i new york-stil: 300–400 °C (3–5 minutter). En vanlig stekeovn når maks 250–275 °C, noe som gir akseptabel pizza men aldri den sprøe bunnen du får i en pizzaovn.

Hvor lang tid tar det å varme opp pizzaovnen?

Gassovner bruker typisk 15–20 minutter for å nå steketekt temperatur. Vedfyrte ovner trenger 30–60 minutter avhengig av størrelse og type ved. Elektriske ovner varmes opp på 15–30 minutter.

Trenger pizzaovnen vedlikehold?

Minimalt. Fjern aske etter bruk (vedfyrt), børst av pizzasteinen, og dekk til ovnen med trekk når den ikke er i bruk. Ikke vask pizzasteinen med såpe – bare skrap av rester og tørk av. Steinen vil naturlig mørkne over tid – det er normalt.

Hvilken ved bør jeg bruke?

Bruk tørr, ubehandlet løvtre – bøk, eik eller bjørk gir best resultat. Unngå bartre (mye gnister og harpiks), behandlet tre og paller. Veden bør ha et fuktinnhold under 20 prosent for best forbrenning og minst røyk.

Kan pizzaovnen brukes hele året?

Ja, så lenge den er plassert under tak eller overbygg som beskytter mot nedbør. Mange bruker pizzaovnen året rundt – en varm pizza fra utendørsovnen smaker minst like godt på en kald vinterdag. Dekk til ovnen med trekk mellom bruk.

Les flere tester

Tilbud på Pizzaovn