PureSeal vakuumpakker holder maten fersk fem ganger lenger
Matsvinn er et problem mange kjenner seg igjen i. Grønnsaker som blir slappe, kjøtt som mister farge og konsistens, eller frysebrent mat som har mistet smaken sin. PureSeal vakuumpakkeren fra Sam Cook tilbyr en praktisk løsning som kan forlenge holdbarheten på maten din med opptil fem ganger sammenlignet med tradisjonell oppbevaring.
Vakuumpakkeren fungerer ved å suge ut luften fra spesielle poser før de forsegles helt lufttett. Når luften fjernes, får bakterier og muggsopp mindre oksygen å leve av. Dette er hovedgrunnen til at maten holder seg fersk så mye lenger. Samtidig tar de vakuumpakkede matvarene mindre plass i fryseren, noe som gir bedre oversikt og mer lagringsplass.
Maskinen er enkel å bruke med automatisk vakuumpakking som startes med ett enkelt knappetrykk. For de som ønsker mer kontroll, kan man også starte og stoppe forseglingsprosessen manuelt. Dette er spesielt nyttig når man pakker skjøre matvarer. Sugekraften kan justeres mellom flere nivåer, slik at myke matvarer som fersk frukt eller brød ikke blir most under prosessen.
Den innebygde folieskjæreren gjør det raskt å tilpasse størrelsen på vakuumposen etter behov. Dette sparer både tid og folie. Når forseglingen er ferdig, bekrefter maskinen dette med et lydsignal. Det samme skjer ved tastetrykk, så man alltid vet at maskinen har registrert kommandoen.
For matentusiaster som er interessert i sous vide-teknikken, passer denne vakuumpakkeren perfekt. Sous vide krever at maten er helt lufttett forseglet før den senkes ned i et vannbad med nøyaktig temperatur. PureSeal-teknologien sikrer en pålitelig forsegling hver gang, noe som er avgjørende for gode resultater med denne tilberedningsmetoden.
Maskinen har en effekt på 110 watt og kommer med en meter lang ledning som gir fleksibilitet på kjøkkenbenken. Foliedimensjonene på 28 x 600 centimeter passer for de fleste matvarer man ønsker å vakuumpakke i et vanlig husholdning. Selv om maskinen fungerer med de fleste typer vakuumfolie, anbefaler produsenten å bruke deres egen folie som er spesielt utviklet for denne modellen.
Vedlikeholdet er enkelt siden maskinen er designet for å være lett å rengjøre. Den kompakte utformingen gjør at vakuumpakkeren ikke tar unødvendig mye plass når den ikke er i bruk. Sam Cook tilbyr tre års garanti på produktet, eller fire år for medlemmer av deres VIP-klubb. Garantien dekker feil og skader som oppstår ved normal bruk.
Bruksanvisningen følger med på norsk, engelsk, tysk og polsk. For de som har spørsmål eller trenger hjelp, har Sam Cook kundeservice tilgjengelig hver dag mellom klokken 8 og 20. Produktet kan også hentes direkte fra deres lager i Oslo bare 30 minutter etter bestilling hvis man velger klikk og hent som leveringsalternativ.
